TAVUKLU SAMBOSA BÖREĞİ

Malzemeler

·         1 paket TEKLEZET sambosa

·         300 gr küçük doğranmış tavuk göğsü

·         Yarım çay bardağı sıvı yağ

·         3 adet rendelenmiş havuç

·         1 adet kuru soğan

·         2 diş sarımsak

·         2 yemek kaşığı soya sosu

·         Köri, zerdeçal, karabiber, kimyon,kırmızı toz biber

Yapılışı

·         Küçük küçük doğranmış tavuk göğsü ve sıvı yağ tavaya alınıp sotelenir.

·         Havuç, soğan ve sarımsak eklenip sotelemeye devam edilir.

·         Baharatlar ve soya sosu eklenip bir iki tur karıştırıldıktan sonra ocaktan alınır.

·         Yufka tezgaha alınıp uç kısmınatavuklu harç konulduktan sonra üçgen şeklinde sarılır.

·         Sarılan börekler yağda kızartılır.